LIFE/슈가대디 이야기7 냉이 된장찌개 초보 레시피 대공개 냉이 된장찌개 초보 레시피 대공개합니다. 요즘에 제가 요리에 맛들려서 이것저것 시도해 보고 있는데요. 시도한 요리마다 성공을 해서 자신감 뿜뿜했습니다. 마트에 갔다가 우연히 냉이를 발견하고 도전하게된 "냉이 된장찌개" 어떻게 맛있게 끓이는지 아주 쉽게 설명드리겠습니다. 준비물 팽이버섯, 감자, 양파, 마늘, 파, 두부, 냉이, 된장, 멸치(국), 꽃게(국) 레시피 ① 냄비에 1L 정도의 물을 넣고 멸치를 넣고 약한 불로 10분도 끓입니다. ② 멸치로 육수를 만들 동안 재료를 손질합니다. 재료 손질은 어떤 모양도 좋으니 먹기 좋을 정도의 크기로 썰어 놓으면 됩니다. 참고로 냉이는 돌이 있을 수 있으니 흐르는 물에 여러번 행굽니다. ③ 손질하고 나면 어느 정도 멸치로 육수가 만들어졌으므로 꽃게를 넣어서 추가.. 2023. 2. 22. 제주 가볼만한 곳 취다선 싱잉볼 티하우스 명상 원데이클래스 후기 제주 가볼만한 곳 취다선 싱잉볼 티하우스 명상 원데이클래스 후기 제주 가볼만한 곳, 해볼만한 것을 찾아보다가 막상 맛집을 찾기보다 무엇가를 특별하게 경험해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 원데이클래스를 찾다보다가 우연히 알게된 다도를 체험할 수 있는 티하우스 취다선 리조트입니다. 제주 취다선은 성산읍쪽에 위치해있고 5층정도되는 건물로 되어 있습니다. 티클래스로 유명하지만, 사실 숙소로 더 유명하기는 합니다. 숙소는 이용하지는 않았지만 찾아보니 바닷가가 바로 앞에 보이는 뷰에 패키지 형태로 명상, 티클래스 등 함께 이용하실 수 있어 제주에 1박 정도는 힐링 포인트로 다녀와도 좋을 것 같습니다. 다만! 중요한 것은 취다선 리조트 숙소에는 힐링이 최우선이기에 디지털 문명 TV는 없으니 이용에 참고하셨으면 좋겠습.. 2023. 2. 15. 동해안 겨울 차박 한일 전기매트 사용 후기 날씨가 봄이 오려나 싶더니, 어제와 오늘은 다시 12월말 날씨가 되었습니다. 차박러와 캠퍼는 사계절 모두 좋아하며 역시 겨울의 맛을 느끼기 위해 차박을 다녀왔습니다. 물론! 추운 겨울 날씨인만큼 만반의 준비를 하였습니다. 작년 12월 31일도 새해를 더욱 특별하게 맞기 위하여 차박을 했었는데요. 이때 우연히 찾게된 차박 장소가 저만 알고 싶을 정도로 너무 마음에 들어서 또 오리라! 생각하고 1년이 넘어서 다시 찾게 되었습니다. 제가 이 차박 장소를 좋아하게 된 이유는 바다 바로 앞인데, 주차장이 너무 편리하게 되어 있으며 평탄해서 차박 뿐만 아니라 캠핑도 가능합니다. (취사는 모르겠네요!) 그리고 무엇보다 알려지지 않은 곳인지 사람들이 별로 없습니다. (정말 좋은 환경이죠) 정확한 위치는 제가 딱 한번만.. 2023. 2. 2. 부산 해운대 파라다이스 호텔 호캉스 리뷰 이번에 호캉스 리뷰는 부산 해운대 파라다이스 호텔입니다. 얼마전 솔로지옥 천국도 촬영지인 인천 파라다이스 시티 호텔 리조트를 리뷰했었는데요. 두 곳의 분위기와 느낌에 대해 개인적인 의견도 말씀드리겠습니다. 부산 해운대 파라다이스 호텔은 해운대 해수욕장 바로 앞에 위치해 있으며, 근방에는 그랜드 조선 호텔, 시그니엘 호텔을 비롯한 굉장히 많은 호텔들이 있습니다. 파라다이스 호텔은 해변가에 있는 만큼 객실의 뷰가 너무 아름다우며, 고층 객실의 경우에는 마치 바다에 떠 있는 듯한 느낌이 들 정도입니다. 객실은 시티뷰, 하프오션뷰, 오션뷰 3가지가 있으며 저희는 부산에 온 느낌을 만끽하기 위해 오션뷰를 선택했습니다. 오션뷰의 큰 장점은 바다를 바로 앞에서보는 것으로 그치지 않고 낮에, 석양지는때, 야경 등 해운.. 2023. 2. 1. 솔로지옥 천국도 인천 파라다이스 호텔 리조트 호캉스 리뷰 안녕하세요. 슈가데디입니다. 이번에는 넷플릭스 솔로지옥의 천국도! 핫플레이스로 유명한 바로 파라다이스시티 호텔에 다녀왔습니다. 솔로지옥1, 2 모두 시청한 애청자로써 천국도에 가는 느낌으로 다녀왔는데요. 사실 그전에 일 때문에 몇번 와보기는 했는데, 숙박을 해보니 정말 파라다이스 그 자체 였습니다. (참고로 인천에 위치한 파라다이스의 정확한 명칭은 파라다이스시티 호텔 리조트 입니다.) 파라다이스 시티 호텔 리조트는 영종도 안에 인천공항 바로 옆에 위치하여 있고, 필요하다면 공항철도를 이용하고 '인천공항1터미널역'에 내려서 택시타면 10~15분정도 소요됩니다. 운전을 해서 가는 경우에는 공항고속도로를 이용하게 됨으로써 톨비를 내야 한다는거 참고하시기 바랍니다. 파라다이스 시티의 자랑인 인피티니풀 수영장은 .. 2023. 1. 31. 잠실 소피텔 1박 2일 호캉스 서울 여행 리뷰 요즘같은 날씨 추운 날씨에는 가까운 서울 호캉스를 추천드리고 싶습니다. 저도 결혼하기 전까지는 서울 호캉스를 왜 가지? 라는 생각을 가지는 평범한 사람이었으나, 와이프를 만나고 결혼하고 나서 서울 호캉스를 몇 번 가다보니, 기회가 될 때마다 계속 가게 되는 것 같습니다. https://www.sofitel-seoul.com/ 이번 서울 호캉스는 잠실 석촌호수 바로 옆에 위치해 있는 소피텔 호텔 입니다. 석촌호수는 많이 갔어도 그 건물이 호텔이라고는 생각을 못했었는데 정말 좋은 위치에 있습니다. 이번에 알고 보니 KT 자회사에서 운영하는 호텔이라는 걸 새롭게 알았네요. 그래서인지 바로 옆 건물이 KT 건물이고, 지하 주차장은 서로 연결되어 있답니다. 소피텔을 호캉스로 선택한 가장 큰 이유가 석촌호수 뷰입니.. 2023. 1. 25. 설탕아빠의 이야기 들려 드릴게요. 직장 10년차 소금이의 아빠이자, 설탕이의 아빠이자, 지금까지 경험하고 배운 지식을 공유하기 위해 티스토리를 만들었어요:) 많은 분들이 제 이야기를 보고 일상에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 즐거운 하루 되세요:) 2023. 1. 14. 이전 1 다음